Sauternes Wein

Sauternes Weinbaugebiet stammt aus der süßen Weißweine von höherem Wert in der Welt. 50 Kilometer südlich von Bordeaux. Der Semillon ist die vorherrschende Sorte, mit einem Anteil von Muscardelle und Sauvignon Blanc.

Beispiele für Weine aus Sauternes Château Yquem nennen kann, Château Rieussec Château Suduirout und. Sie werden von einem Hauch von Honig, getrocknete Ananas und Nüsse aus.

Das Klima dieser Region ist feucht mit Nebel konstant, trockenen, sonnigen Nachmittag, so dass das Auftreten von Pilz, der jedes Korn Angriffe zu entwässern und eine süßen Nektar, dass der Säuregrad hält. Die Böden sind kalkhaltig Lehm, Kalkstein und Kies, ist das Ausmaß der Weinberge 1.800 Hektar.

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Château d'Yquem 2004

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